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乙基麦芽酚

乙基麦芽酚

简要描述： 乙基麦芽酚CAS：4940-11-8EINECS：225-582-5英文名：Ethyl maltol分子式：C7H8O3外观：乙基麦芽酚为白色结晶性粉末物理性质：熔点：85~95°C沸点：196.62°C密度：1.1624溶解性：易溶于热水用途：食品添加剂：乙基麦...
别名：2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮
CAS：4940-11-8
分子式：
分子量：
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分类：化工原料
详细资料：

乙基麦芽酚
CAS：4940-11-8
EINECS：225-582-5
英文名：Ethyl maltol
分子式：C7H8O3
外观：乙基麦芽酚为白色结晶性粉末
物理性质：
熔点：85~95°C
沸点：196.62°C
密度：1.1624
溶解性：易溶于热水
用途：
食品添加剂：乙基麦芽酚是食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品中香味增效剂。
其他用途：乙基麦芽酚还可用于有机合成、科学研究等领域
包装：50公斤/纸箱

乙基麦芽酚